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(2009)98.7.12〔日〕at04:13
在父親那個年代,鄉下地方,天是農業社會,沒什麼娛樂節目。
左鄰右舍,總是會聚在一起。
玩牌的、聊天的、
做生意的,忙著準備明天要擺市的貨品。
長大以後,知道奶奶原來是客家人。
可是,在小小的記憶裡,卻不曾聽她用客語和我們說話。
記得,小時候在爺爺家住時。
常常看奶奶每天大約晚上四點至六點時,就在廚房裡忙進忙出的,在做紅龜粿。
有一次,趁奶奶不在時,拿了一張小板凳踩高高去掀正在蒸籠裡蒸熱的粿仔。正好拿一塊要來吃時,奶奶這時正回來,當場被撞著,奶奶好生氣唷!拿了衣架,嘴裡唸著說:要賣的東西,怎麼可以拿來吃呢?(哇!~~~跑給奶奶追打)
我邊跑,邊跟奶奶求饒說:以後不敢了。這時,爺爺和大伯正好從外面回來,往大廳走來,看見奶奶在打我。問奶奶發生什麼事?大伯向奶奶阻攔了打我,替我跟奶奶求怒。並跟奶奶解釋說:可能是我肚子餓,才會貪嘴。爺爺也把奶奶拉出了大廳,大伯這時走到大廳的神明桌前,喊著我的名字,叫我可以出來了。
(可是,我躲在神明桌下面,不敢出來,說阿嬤會打我。)
並輕聲的問我說:是不是肚子餓了,才會想去拿要賣的糕點。
我流著眼淚回答:對啊!可是,我還沒有吃到,就被奶奶發現了。
雖然,有過這樣的經驗。
長大以後,我仍是個愛吃甜點的女孩,尤其是紅龜粿。裡面包著紅豆餡,外面是紅色的造型麵皮,用荷葉墊著蒸。吃起來還有荷葉的微香味,很懷念這種古早糕點。
不知道,是不是當年沒吃到的關係,每次只要看到像奶奶做的那些造型糕點,就有鼓想吃的衝動。
發現,這幾年有在做這種糕點的人,好像愈來愈少了。 At04:58
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